¡Conoce más sobre nuestro aceite de oliva virgen extra!

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¡Disfrute de nuestros exquisitos aceites de oliva!

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Qué Hacemos

Aceite de Oliva Virgen Extra

Aceite de Oliva Virgen Extra es el zumo del fruto de olivo de la aceituna, para conseguir la máxima calidad Virgen Extra son varios pasos que hay que seguir con un estricto rigor.

Sobre Nosotros

Información acerca de nuestra empresa, conoce como iniciamos este proyecto y algo más acerca de la filosofía que seguimos en Fructum.

Noticias

Mantente informado sobre todo lo relacionado con el aceite de oliva, accediendo a nuestro blog. Periódicamente publicamos noticias de interés relacionadas con el aceite de oliva.

Cómo Extraemos el Zumo

Fruto sano solamente de vuelo (Aceitunas recolectadas directamente del olivo sin contacto directo con el suelo).

Extracción inmediata en menos de 24 Horas desde su recolección.

Temperatura de extracción inferior a 27º. Máxima limpieza en la línea de elaboración.

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Cómo lo conseguimos

Virgen Extra

Cultivamos nuestros olivos aportando al suelo abonos naturales, sin utilizar herbicidas ni pesticidas, apostando en algunas de nuestras parcelas por cubiertas vegetales que aporta nutrientes naturales al suelo de los olivares. Seleccionamos el fruto en el momento óptimo para conseguir un AOVE de calidad.

Nueva cosecha

Comercializamos Aceite de Oliva Virgen Extra de la última cosecha apostando por los monovarietales Cornicabra, Manzanilla y Picual. Además de un Coupage de Cornicabra y Manzanilla, variedades autóctonas de la zona centro de España.

Sabor original

El clima, el suelo de nuestros olivares y la forma de extraer el puro zumo de la aceituna hace que nuestros aceites de oliva Aoves sean diferentes con aromas frutados y limpios. Disfruta del sabor de nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra.

Máximo cuidado y Limpieza

Se requiere una delicada operación de recolección y extracción para conseguir mantener los aromas y propiedades de cada una de nuestras variedades de aceituna.

Perfecto maridaje

Un Aceite de Oliva Virgen Extra de alta calidad es perfecto como condimento para tus platos. Elige el monovarietal que mejor se adapte a tus platos y a tu gusto.

Sólo orgánico

Producimos aceite de oliva de alta calidad sin herbicidas ni pesticidas, apostamos por una agricultura ecológica devolviendo al olivar todo los restos de poda y hierba creando cubiertas vegetales que permiten mantener la humedad del suelo. El riego es subterráneo con aguas del subsuelo.

Beneficios Saludables

Previene los ataques al corazón

Mejora tu memoría

Ayuda a combatir el cáncer

Reduce los niveles de colesterol

Ayuda en la digestión

Previene la coagulación de la sangre

 

 

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